La serie DA integra un arreglo especial en la cual la base motor se encuentra sobre la envolvente del equipo 7/7, 9/9,10/10,12/12,15/15,18/18,20/20,22/22,25/25,30/28
Para desprender la carne del hueso, y sea mas fácil su labor en la cocina del restaurante o en la carnicerÃa.
Esta otra variedad es para el carnicero que desea tener el control en cada centÃmetro del corte. Le permite desliza la hoja de inicio a fin, haciendo mas suave la labor del corte.
Unidades de ventilación, diseñadas para la inyección de aire prefiltrado, con descarga vertical hacia abajo (180°), disponibles en 5 tamaños Versiones: 9/9,12/12,18/18,22/22, 30/28