¡AHORRE TIEMPO Y ESFUERZO! Su cabezal es tipo tolva, permite la entrada de piezas mas grandes al sistema de molienda, evitando la perdida de tiempo al cortar piezas mas pequeñas.
El compartimiento inferior de nuestras vitrinas carniceras funciona como una bodega del producto que va a utilizar durante el dÃa o semana. Con temperaturas de congelación, conserva perfectamente su producto y evita la pérdida de humedad. No Tiene que comprar un congelador adicional para conservar su producto!!
Asador "a gas", cuenta con dos parrillas para marcado de carnes y una capa de piedra volcánica refractaria para que los productos no se resequen, recomendada como elemento central para la producción de CARNES AL CARBON o como equipo de apoyo en la cocina industrial.
ventiladores centrÃfugos, de simple entrada, que incorporan un rodete impulsor con aspas curvas atrasadas y transmisión mediante poleas y bandas. Versiones: 315,355,400,450,500,560 y 630