Para desprender la carne del hueso, y sea mas fácil su labor en la cocina del restaurante o en la carnicerÃa.
FREGADERO CON TARJA SENCILLA CON BORDE PERIMETRAL PARA EVITAR ESCURRIMIENTOS EN AC. INOX. CAL. 18 TERMINADO SANITARIO.
Asador ACV-3 "a gas", cuenta con tres parrillas para marcado de carnes y una capa de piedra volcánica refractaria para que los productos no se resequen, recomendada como elemento central para la producción de CARNES AL CARBON o como equipo de apoyo en la cocina industrial.
Estufa EC-4-HG HD "a gas", especial para cocinas industriales de ALTA PRODUCCION, poseé gran poder calorÃfico y resistente construcción.