Ahora con puerta de cristal templado que reduce el tiempo de cocimiento ademas de ofrecerle una exelente presentacion de higiene en su producto
Para asentar y enderazar los ángulos de filo de sus cuchillos. Recuerde que sus cuchillos deben afilarse con piedra de afilar húmeda, después se pasa por la charia solo para asentar el filo.
Estufa MINICHEF "a gas", incomparable por su tamaño compacto y prestaciones superiores, es muy recomendada para usarse en restaurantes con servicio "a la carta" y por preparadores profesionales de alimentos en general.
Sugerida para ser utilizada en banquetes que tengan hasta 60 mesas, produce hasta 975 kilos de hielo al dÃa, ideal para restaurantes, tiendas de autoservicio, bares, discotecas, etc., al igual que el resto de nuestros modelos utilizan muy bajos costos de operación, tiene una fácil instalación y un sencillo mantenimiento. A diferencia de otros marcas su sistema electromecánico le permitirá tener un equipo más resistente a variaciones de voltaje y cambios de presión de agua.